A una trentina di chilometri a nord-est di Cusco, Pisac marca l'ingresso orientale della Valle Sacra degli Inca. Il sito unisce un complesso archeologico inca arroccato a 3.300 metri di altitudine e un villaggio coloniale ricostruito ai piedi della montagna, conosciuto per il suo mercato artigianale. Il nome potrebbe derivare dal quechua « Pisaqaq » o « Pisak'a », che designa la pernice: la disposizione del sito ricorderebbe la silhouette di questo uccello.

Perché visitare Pisac

Pisac concentra, su uno stesso versante, la maggior parte degli elementi che caratterizzano l'urbanismo inca: terrazze agricole digradanti, templi scavati nel granito, quartieri residenziali e necropoli. A differenza di Machu Picchu, il sito rimane accessibile con i trasporti pubblici da Cusco in meno di un'ora, il che lo rende una tappa logica iniziale per comprendere l'architettura inca prima di risalire la Valle Sacra.

Il villaggio sottostante ospita inoltre uno dei mercati artigianali più forniti della regione, particolarmente animato nei martedì, giovedì e domeniche.

Storia

Pisac fu fondato nel XV secolo, verso la fine degli anni Settanta del Quattrocento, dagli Inca durante il regno di Pachacutec. La conquista della Valle Sacra era stata avviata dal suo predecessore Viracocha. Secondo la tradizione orale, Pachacutec avrebbe fatto edificare il sito dopo aver sconfitto una tribù locale, aggiungendovi una cittadella, un palazzo e un insieme cerimoniale sulle alture. La presenza di torri di guardia indica inoltre una funzione militare, il complesso controllando l'accesso alla valle dall'Antisuyu, la regione amazzonica.

La maestria dei costruttori si illustra in tutto il complesso. Le strutture in pietra, edificate senza malta, sono incastrate alla perfezione: muri inclinati e pietre poligonali permettono alle costruzioni di resistere ai terremoti. Le terrazze, irrigate da canali, servivano sia a coltivare mais e patate sia a limitare l'erosione dei pendii.

Intorno agli anni Trenta del Cinquecento, Pisac fu conquistato dagli Spagnoli guidati da Francisco Pizarro. Gli abitanti abbandonarono le alture, i monumenti furono danneggiati e il cimitero inca saccheggiato. Durante le riforme intraprese intorno al 1570 dal viceré Francisco Álvarez de Toledo, il villaggio attuale è stato ricostruito in basso, sotto le rovine del complesso inca. Le riscoperte archeologiche del XIX e XX secolo hanno confermato la sua importanza e il sito è oggi classificato patrimonio nazionale.

Cosa vedere sul sito e al villaggio

Il complesso archeologico

• Intihuatana (Tempio del Sole): settore cerimoniale più elaborato, con un altare solare scavato nella roccia e bagni rituali.
• Terrazze agricole di Qantus Raqay e Acchapata: susseguirsi spettacolare di andenes incurvati sul fianco della montagna.
• Quartiere residenziale di P'isaqa: case in pietra disposte a semicerchio, probabilmente riservate all'élite.
• Necropoli di Tankanamarca: centinaia di nicchie funerarie scavate nella falesia, uno dei più grandi cimiteri inca conosciuti.
• Torri di guardia (pucaras): posti di avvistamento sulle creste.

Contate 3 o 4 ore per percorrere l'insieme a piedi. Il sito si visita con il Boleto Turístico di Cusco.

Il villaggio e il suo mercato

Il mercato di Pisac si tiene in genere nei martedì, giovedì e domeniche, e propone tessili tessuti a mano, ceramiche, gioielli in argento, strumenti musicali e prodotti freschi delle vallate vicine. Nei giorni senza mercato, numerosi banchi e laboratori rimangono aperti intorno alla piazza principale. Il villaggio ospita anche un piccolo orto botanico dedicato alle piante andine e diversi laboratori di tessitura dove i visitatori possono osservare il lavoro manuale.

Informazioni pratiche

• Altitudine: 2.970 m al villaggio, 3.300 m sul sito archeologico. Un'acclimatazione preliminare a Cusco è raccomandata.
• Accesso al sito: incluso nel Boleto Turístico (biglietto combinato regionale).
• Durata della visita: prevedere una mezza giornata minimo, una giornata completa per combinare sito e mercato.
• Specialità da assaggiare: pachamanca (cottura sotto pietre calde), lomo saltado, cuy arrosto, trota di fiume, piatti a base di mais e patate.
• Festività: l'Inti Raymi (festa del sole) a giugno dà luogo a cerimonie in tutta la regione di Cusco. Pisac ospita inoltre diverse feste patronali nel corso dell'anno.

Nota: alcune agenzie propongono cosiddette cerimonie di ayahuasca a Pisac. Si tratta di un'offerta turistica recente, senza rapporto con un rituale locale tradizionale; la massima prudenza è d'obbligo sulla supervisione e la sicurezza.

Quando andare

La stagione secca, da aprile a ottobre, offre le migliori condizioni di visita, con giornate soleggiate e temperature comprese tra 15 °C e 20 °C. Le notti rimangono fresche, talvolta prossime allo zero in giugno e luglio. La stagione delle piogge, da novembre a marzo, rende alcuni sentieri scivolosi ma i paesaggi sono allora più verdi e l'affollamento minore. I giorni di mercato (martedì, giovedì, domenica) sono i più animati ma anche i più frequentati.

Come arrivarci

Da Cusco: la maggior parte dei bus pubblici partono da Calle Puputi. Il tragitto dura da 45 minuti a 1 ora, con partenze regolari durante il corso della giornata. I colectivos (furgoni condivisi) coprono lo stesso itinerario un po' più velocemente, per qualche sole supplementare.

Da Ollantaytambo o Urubamba: colectivos collegano direttamente Pisac in 1 h-1 h 30, permettendo di concatenare i siti della Valle Sacra senza tornare a Cusco.

Taxi privato o tour organizzato: numerose agenzie di Cusco propongono escursioni giornaliere includendo Pisac, Ollantaytambo e un sito supplementare (Moray, Chinchero o Maras). Tariffa da negoziare per il taxi privato.

In loco, il villaggio si percorre a piedi. Per raggiungere direttamente il complesso archeologico senza percorrere il sentiero di salita (circa 1 h 30), taxi e moto-taxi assicurano il collegamento per qualche sole.

Nei dintorni

Pisac si integra naturalmente in un circuito della Valle Sacra. Da combinare con:

• Moray, con le sue terrazze circolari uniche nell'architettura inca.
• il Museo Inkariy, che ripercorre le grandi civiltà prehispaniche del Pérou.
• Huchuy Qosqo, sito inca meno frequentato accessibile tramite escursionismo dalla valle.
• il Planetario di Cusco, per comprendere l'astronomia inca prima della visita dei templi.

Domande frequenti

Organizzare il vostro viaggio

Pisac si inscrive naturalmente in un itinerario che combina Cusco, la Valle Sacra e Machu Picchu. Per costruire un circuito su misura integrando questo sito e le altre tappe andine, consultate i nostri viaggi in Pérou.