Distretto : Juliaca

Provincia : San Román

Regione : Puno

Paese : Pérou

Superficie : 533,47 km²

Popolazione : 278 444 abitanti

Città commerciale dinamica, Juliaca si impone come il più grande centro economico di Puno, nel sud del Pérou. Ospita l'unico aeroporto internazionale della regione. Tuttavia, la sua vicinanza al lago Titicaca rende Juliaca anche una tappa piacevole da considerare durante una visita al Pérou. Carnevale, celebrazioni cristiane o prodotti di artigianato tradizionale… la Città dei Venti gioca su più fronti per attirare i turisti. Centro nevralgico dello shopping e della festa, Juliaca è piuttosto povera di attrazioni naturali. I turisti più avventurosi combineranno Juliaca, Puno e Pampa per un soggiorno perfetto nel sud del Pérou.

Storia

La storia del popolamento di Juliaca affonda le radici nella preistoria. Circa 4 000 anni prima dell'era comune, Juliaca era abitata da tribù di Indiani, chiamati Uros, che vivevano di agricoltura di sussistenza completata dall'allevamento di lama e cavie. Gli Uros si stabilirono vicino al fiume Coata e alle lagune circostanti. A loro si deve l'invenzione dei primi waruwarus, letti di coltura rialzati che permettono di rimediare all'erosione nelle zone montagnose.

Tra il 1200 e il 1450 dopo Cristo, la cultura Tiahuanaco si sviluppò sugli altipiani andini. I due tratti più evocativi di questa cultura precolombiana sono la ceramica e l'arte tessile. Successivamente, gli Inca dominarono la regione che conobbe la sua età d'oro sotto il regno di Pachacutec.

La città moderna di Juliaca fu fondata dagli Spagnoli nel 1826. Sospesa nei contrafforti delle Ande peruviane, a 3 825 m di altitudine, ha ereditato il soprannome affettuoso "Ciudad de Los Vientos", ovvero la Città dei Venti. Durante la vostra escursione al Pérou, potreste visitare i siti turistici più notevoli della città. I colonizzatori hanno lasciato tracce della loro presenza, come l'imponente chiesa Santa Catalina, eretta nel XVII secolo, o la chiesa della Grazia, di costruzione più tardiva ma altrettanto bella.

Situazione geografica

Juliaca, capoluogo della provincia di San Román, è facilmente raggiungibile a 40 km di buona strada dal lago Titicaca, nel sud-est del Pérou. Idealmente situata nella Cordigliera delle Ande, nell'Altiplano, una delle regioni abitate più alte del mondo, la Città dei Venti offre una vista sorprendente sui villaggi circostanti come Llachon.

Juliaca e i suoi dintorni abbondano di siti turistici interessanti, come la piazza Bolognesi. Gli abitanti della città, chiamati Juliaqueñas e Juliaqueños, saranno felicissimi di farvi scoprire le loro culture e i loro riti culinari. Questo aggiungerà pepe al vostro soggiorno a Juliaca. Lo spagnolo è la prima lingua viva. Il quechua, lingua ufficiale del Pérou dal 1975, è sopravvissuto nelle tribù autoctone.

Cosa fare?

La prima cosa da fare è esplorare la città a piedi. Vi scoprirete i monumenti turistici della città mentre vi mescolate con i locali. Questo arricchirà e renderà gradevole il vostro viaggio al Pérou.

Gli edifici religiosi. Amanti dell'architettura, visitate assolutamente la chiesa Santa Catalina. Le prime pietre furono poste nel 1649 su iniziativa dei Gesuiti, ma la costruzione non fu completata fino a 125 anni dopo. Questo si comprende data la magnificenza di questo edificio. La facciata in stile barocco in pietra da taglio finemente scolpita comanda omaggio e rispetto. Non perdete l'occasione di ammirare il suo straordinario campanile, costruito con sillar proveniente dalle cave di Arequipa. La chiesa della Grazia, costruita nel XIX secolo, seduce con la sua caratteristica arenaria rosa. Continuate la visita con una tappa al convento francescano, chiamato anche convento di Santa Barbara, il cui stile greco-romano vi farà immergere in un viaggio culturale molto affascinante. Infine, il Cristo bianco, inaugurato nel 1987, offre una vista panoramica su tutta la città di Juliaca.

Carnevale di Juliaca. Avete voglia di divertirvi durante il vostro soggiorno al Pérou? Programmate il vostro viaggio tra metà-febbraio e marzo, quando si tiene la celebrazione del Pachamama, la dea "Madre-terra". Una città festosa vi accoglierà. Lunghi striscioni adornati di fiori, ghirlande di carta con begli motivi e opere dipinte orneranno gli edifici. Tutti gli abitanti si mettono a decorare le loro case e i loro negozi. Scoprirete un'unione tra le tradizioni andine e cattoliche. Durante il giorno del Carnevale, sarete travolti dall'atmosfera per strada grazie alla musica, alle danze e ai costumi che segneranno l'evento. Non dimenticate la vostra fotocamera per immortalare i momenti salienti del vostro soggiorno al Pérou.

Potrete anche approfittare dei siti turistici nelle vicinanze.

Taquille. Conosciuta per i suoi tessuti iscritti al patrimonio culturale immateriale dell'umanità, l'isola Taquille è uno dei must della regione di Juliaca. Fu luogo di esilio politico durante il periodo coloniale prima di conosce un destino più fortunato valorizzando il suo patrimonio culturale. Ogni anno, più di 40 000 turisti vengono a rendere omaggio a questa isola fiorita e selvaggia, dove la globalizzazione non ha acquisito diritto di cittadinanza. Gli uomini imparano a lavorare a maglia e a filare dall'età di otto anni, mentre la tessitura è compito delle donne. Un'oasi di pace assoluta a soli 45 km da Puno.

Las Calceteras. Questo mercato artigianale è il posto giusto per acquistare souvenir. Las Calceteras è situato nel centro-città sulla Plaza Bolognesi. Percorrete i suoi vari piani per trovare quello che cercate: abbigliamento per uomo e donna, giocattoli, oggetti decorativi o tappeti, ecc.

Il lago Titicaca. Sito turistico imprescindibile, il lago Titicaca affascina i visitatori per la sua cornice verdeggiante e romantica. Pesca alla trota, navigazione da diporto, birdwatching o una fuga romantica su l'isola di Amantani, le scelte sono molteplici. Il lago Titicaca offre più che mai momenti di vacanza privilegiati per tutti.

Breve escursione a Puno. Apprezzerete di visitare i luoghi turistici lungo il percorso tra Juliaca e Puno, ovvero un viaggio di circa 40 minuti. Il museo Carlos Dreyer vi sorprenderà con le sue varie esposizioni. La cattedrale barocca così come La Casa Del Corregidor sono anche da scoprire. Storie affascinanti vi aspettano a bordo del battello-museo Yavari.

Gastronomia

Lasciatevi trascinare in un viaggio gastronomico affascinante assaggiando i sapori autentici del Pérou. Il vostro soggiorno a Juliaca è un'occasione per provarli. I piatti a base di pesce sono d'onore.

Ceviche. Pietanza molto in voga al Pérou, questo pesce crudo marinato è molto consigliato. Il suo gusto varia a seconda dello chef, quindi non abbiate paura di assaggiarlo più volte in posti diversi.

Escabèche. Questa marinata a base di aceto si prepara con pesce o pollo.

Anticuchos. Niente di meglio che spiedini di cuori di manzo grigliati per ritrovarsi con amici o famiglia.

Prova l'Aji di gallina, carne di pollame cotta con acqua e condita di salsa di peperone giallo, latte, formaggio, noci e pangrattato. Non citeremo più Causa rellena, Lomo Saltado… Per le bevande, assaggiate Chicha morada e Pisco sour. Per i dolci, Arroz con leche e Mazamorra delizieranno il vostro palato. La ricchezza culinaria della regione vi trasporterà in una scoperta affascinante e indimenticabile delle terre peruviane.

Il clima

Dotata di un clima oceanico caldo con un inverno secco, la città di Juliaca conosce una temperatura media annuale di 11°C. Infatti, la sua posizione geografica in altitudine fa sì che faccia freddo e sia ventoso da maggio a settembre. Il clima è più o meno accettabile tra ottobre e dicembre, poiché la temperatura raggiunge 12°C durante questo periodo con piogge meno intense rispetto all'inizio dell'anno.

Come arrivarci?

L'accesso a Juliaca è estremamente facile. La città ha il vantaggio di ospitare l'unico aeroporto che accoglie voli internazionali in tutta la regione di Puno.

I viaggiatori atterrano all'aeroporto Inca Manco Cápac, che porta il nome del primo imperatore Inca. Numerose compagnie aeree, come Air France, Liberia e Air Europa, gestiscono la rotta Parigi-Juliaca. Contatevi tra 16 h e 19 h 30 min di volo a seconda del vettore scelto.

Come spostarsi in città?

Per coloro che desiderano noleggiare un'auto, la patente italiana è valida al Pérou per una durata di 3 mesi.

A piedi. È la modalità di trasporto più diffusa. Se desiderate quindi mescolarvi alla massa popolare per conoscere meglio le loro culture, questa è l'opzione migliore.

Il taxi. Molto numerosi in città, i taxi vi porteranno nei luoghi specifici di vostra scelta. Se non siete troppo al verde, è una buona alternativa per godervi l'atmosfera locale in tutta tranquillità.

L'autobus. Per i viaggi a lunga distanza, prendete l'autobus.